Bocconcini di Bufala

Mozzarella di Bufala in formato bocconcino una delizia pratica per mille usi creativi in cucina, ideale anche per aperitivi.Propriet Nutrizionali per 100 grValore Energetico 270 Kcal 1168 KjGrassi 23grProteineN x 625 17,2grCarboidrati 0,6 grCaratteristiche ed Ingredienti100 latte di bufala, caglio e saleFormaggio fresco a pasta filataFormati e Confezioniformata meccanicamentein bicchieri da 250grpezzature da 25gr e 50gr con liquido di governocartone da 3kg con 12 bicchierinudi in vashettapezzature da 25gr e 50gr con liquido di governovaschette da 1, 2, 3 kgin ciuffobocconcini da 25gr e 50gr confezioni da 250gr e 500gr imbustate in ciuffo con liquido di governopolistiroli da 1, 2, 3 kgin cuscinibocconcini da 25gr e 50gr confezioni da 250gr e 500gr imbustate in cuscini con liquido di governopolistiroli da 1, 2, 3 kgSapori del Principato una azienda agroalimentare di eccellenza, situata nella parte nord ovest della provincia di Caserta a pochi chilometri dal Lazio, luogo storico di origine della produzione di Mozzarella di Bufala in Campania. Sapori del Principato una grande filiera controllata con lallevamento di capi bufalini e il foraggio che sono rigorosamente a ciclo integrato, come la lavorazione del latte e la produzione casearia che segue i pi elevati standard qualitativi ed igienico-sanitari. Lazienda rinomata oltre che per la produzione di mozzarella di latte di bufala, anche per altri formaggi freschi come le ricotte di bufala anche omogeneizzata e i gustosi yogurt di latte di bufala. La carne di bufalo, apprezzata per le sue propriet di basso contenuto in colesterolo e grassi viene lavorata per la produzione di salumi stagionati di ottima qualit.